開學(xué)季到來，青少年營養(yǎng)健康備受關(guān)注。青少年生長發(fā)育對營養(yǎng)需求高，牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)重要來源，科學(xué)飲奶愈發(fā)受重視，喝牛奶的好處及科學(xué)飲奶方法成為各方關(guān)注焦點。范志紅教授指出，奶類是膳食寶塔推薦每日食用的食物，是未成年人健康膳食重要組成部分，包括多種品類，推薦青少年每日食用 300 - 500 克，喝牛奶能為青少年補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣和多種維生素，滿足身體發(fā)育和維護視力需求。
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